厦门立达利进出口有限公司

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产品与服务
起酥油,棕榈油,人造黄油,精炼棕榈质起酥油,人造奶油
企业简介
  我司厦门立达利进出口有限公司,主营植物起酥油业务,本公司在印尼拥有一家专门研发与生产植物起酥油工厂,引进德国全套先进生产设备,技术力量雄厚,加工工艺先进,可按各大客户熔点需求定制。产品以价廉质优,货源稳定的特性倍受市场青睐。公司具有良好的资质和信誉,可提供食品相关证明文件。
起酥油以英文“shorten”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,具有这种性质的油脂叫做起酥油。最初起酥油就是指猪油。后来出于健康方面的考虑,用植物油(棕榈油通常是主要原料)制成的起酥油,消费量大大超过猪油。特别指出的是,植物起酥油与动物起酥油相比具有独特的优势;更符合现代健康饮食的标准;适合在任何民族和宗教地区使用。
起酥油具有可塑性,酪化性,起酥性,乳化性和吸水性等加工性能,是食品工业的专用油脂之一,用作糕点配料,表面喷涂或脱模等用途。它是可以酥化或软化烘焙食品,使蛋白质和碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状,并改善口感。
本公司“日丽晶”牌起酥油,是用优质精炼棕榈油经过二次干法分提,不加入任何氢化溶剂,膜过滤提炼生产的。具有洁白﹑无味、含水量极少、油性好等特点。特别适合用于加工糕点、面包、巧克力、饼干、酥饼;制作各类馅料冷饮及煎炸食品,并可节省10-20%的生产成本。
希望我们提供的产品,为您赢得广大消费者信赖。我们愿同广大的客商合作,不断推广全国市场。
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